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La carte des vins blancs

 

Gaillac
Domaine Plageoles   Mauzac vert (Mauzac)  
Alsace    
Grand Cru Spiegel Dirler Cadé Muscat (7 g/l de sucre résiduel) 2009
     
Dirler Cadé     Bux

 

Sylvie Spielmann    Riesling

Sylvie Spielmann     N’Alsace

Pinot Gris (65g/l de sucre résiduel)

 

Riesling

(80% Pinot Gris, 10% Muscat, 10% Gewurztraminer)

2010

 

2012

 

Vins de France
Les Brumes de Lestignac

 

Les Cavaillès Bas Michel issaly

Domaine de Rapatel Gérard Eyraud

Château Les Croisille

(Sémillon – Ugni Blanc)

 

(Mauzac – Len de L’el – Ondenc)

(Bourboulenc, Chasan, Roussanne)

Chardonnay

 

 

2013

2011

2014

Bordeaux Blanc Sec
Château La Gontrie

 

Château Laubarit Entre deux Mers Haut Benauge

(Sauvignon gris – Sémillon)

 

(Sauvignon – Sémillon – Muscadelle)

2013

 

2011

Bourgogne    
Petit Chablis Bernard Defaix Chablis (Chardonnay)  
Les Lys Bernard Defaix Chablis 1er Cru (Chardonnay) 2010
Les Genievrières Guillot Broux Macon Cruzille (Chardonnay) 2010
 Domaine de la Croix Senaillet  St Véran (Chardonnay) 2014
     
Côtes de Gascogne

 

Les Terres Basses Domaine Laballe

Les Demoiselles   Domaine Laballe

Monsieur   Domaine Laballe

 

 

(Colombard – Ugni Blanc – Sauvignon)

Gros Manseng

Gros manseng

 

 

 

2014

2014

Graves    
Château Magneau (Sauvignon – Sémillon – Muscadelle 2014
Pessac Léognan
     
Côtes du Marmandais
Coucou Blanc Elian De Ros

 

Nuit Blanche  Bois Beaulieu

Page Blanche Bois beaulieu

52 Ares (Sandrine Farrugia)

Corse Patrimonio

 

Corse Sartène

Sérénité Domaine Pero Longo

(Sauvignon blanc – Sauvignon gris – Sémillon)

 

(Sauvignon – Sémillon)

(Sauvignon – Sémillon)

(Sauvignon – Sémillon)

 

 

 

(Vermentinu)

2012

 

2014

2015

2012

 

 

 

2014

Muscadet Sèvre et Maine
Les Dabinières Bonnet Huteau (Melon de Bourgogne)  
Fiefs Vendéens Mareuil – Brem
Clos Saint André J. Mourat (Chenin) 2013
Domaine Saint Nicolas Thierry Michon Les Clous

 

Domaine Saint Nicolas Le Haut des Clous

(Chenin – Chardonnay – Groslot)

 

(Chenin)

2014

 

2013

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I.G.P Val de Loire
O.V.N.I. J.P Mourat (Sauvignon – Chardonnay) 2015
Menetou Salon    
Domaine Philippe Gilbert  (Sauvignon) 2012
Montlouis Sur Loire
  (Chenin)  
Sancerre
Les Vallons  Domaine Fouassier (Sauvignon 2013
Les Chasseignes  Domaine Fouassier (Sauvignon) 2013
Savennières
 Schistes Pithon Paillé (Chenin) 2010
Anjou Blanc
Mozaik  Pithon Paillé (Chenin) 2012
Pouilly fumé
Jonathan Didier Pabiot (Sauvignon)  
Vacqueyras
Minéral de Montirius (Bourboulenc – Grenache blanc – Roussanne)  
Côtes du Rhône
Le Barriqué du Domaine des Favards

 

La Muse Papilles Domaine Montirius

 Côtes Catalanes

Rendez Vous Dom Rousselin

Méditerranée

Terre Promise  Henri Bonnaud

Pays d’Oc

Charmille   Domaine de Malavieille

Coteaux d’Ensérune

Puech Auriol

Côtes de Provence

Château de Lauzade

Jurançon

Lapeyre

 

Marsanne – Roussanne – Viognier)

 

Clairette – Roussanne – Grenache blanc)

 

Muscat d’Alexandrie

 

Rolle

 

(chardonnay, sauvignon, vermentino, terret bourret, carignan blanc, viognier)

 

(Chardonnay – Carignan blanc)

 

(Rolle – Sémillon)

 

(Gros Manseng)

 

2014

 

 

 

2013

 

2014

 

2014

 

2014

 

 

 

2013

 

Monbazillac
     
     
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Sauternes
    2007
     
IGP Vin de Pays de l’Agenais
Nuit Noire Liquoreux

 

 

 

Muscat de Rivesaltes

 

Italie

Naturalmente Blanco  Silvio Morando

La Belle   Lunaria

Etats Unis

Woodstock Festival Mendocino Wine Co

 

 

(Sauvignon blanc – Semillon)

 

 

 

 

 

 

Cortese

Malvasia

 

Chardonnay

 

 

2012

 

 

 

 

 

 

 

2015

 

2012